En France, l’eau du robinet provient à 60% des nappes phréatiques (eaux souterraines) et à 40% des rivières, des lacs et des fleuves (eaux de surface). Mais essayons d’imaginer le parcours de notre eau, depuis sa source jusqu’à notre robinet ! C’est un voyage long et complexe, qui nécessite de nombreux contrôles. Au départ, l’eau est pompée, pour être acheminée vers des usines de traitement. L’eau subit plusieurs processus de purification. De nombreux traitements sont nécessaires pour qu’elle devienne potable. Elle est ensuite acheminée vers les châteaux d’eau des communes, au moyen d’aqueducs. Elle y est stockée avant d’être enfin dirigée dans un réseau de canalisations pour arriver chez l’usager. L’eau, qui arrive dans nos foyers, doit non seulement être potable mais également adaptée à une consommation régulière sans risques pour notre santé.