"Ton moulin ton moulin va trop vite ton moulin ton moulin va trop fort" ... quelle sensation étrange d'entrer pour la première fois dans le moulin de La Brée lors de cette journée du Patrimoine sous le signe de la minoterie, des secrets de fabrication de la farine ... et de la navigation par tous les vents.

Où l'on apprend que le moulin multicentenaire va bientôt reprendre du service ... mais avant cela, il sera décoiffé !

"L'île aux cent moulins" n'en a plus beaucoup. Celui-ci date du 17è s. et il a fonctionné jusqu'en 1920. C'est un moulin-tour qui fut d'abord entoilé avant d'être équipé d'un système Berton (ailes composées de lattes de bois). (complément pour info, Aline)...

------

Il n'empêche, en ce "beau temps-là", le moulin de La Brée avait déjà fait son tour de France. La preuve, il se cachait entre les lignes d'un des milliers de livres de la bibliothèque d'Aline... Étonnant non ?

On nous avait pourtant prévenues : le Moulin de La Brée recèle bien des mystères... qui décoiffent : la preuve en image !